幸好是当laman café的supervisor，教授都没来巡视的，自由得很
我有一班非常优异的团队，在他们的帮助之下，一切都进行得很顺利
就像朋友说的，我的团队都很自动自发，这是真的！
很多时候我还来不及去点算用具还是什么的，他们都已经帮我准备好了
还没来得及分配工作之前，他们都已经把事情做好了
甚至我不知要做的事，他们都在我知道之前把事情乔好了
是不是很棒？我说是！
我真是非常地感谢他们的帮忙和配合，merci beaucoup =P
我的助手很棒，比我更像supervisor，什么都做，弄到我都不好意思了......
我的师傅也很厉害，幸好有他的提点，不然我真的会很blur，什么都不懂
我的station worker也很不错，什么都做，却没有听见怨言，非常的勤力
我的‘打杂工人’也很劲，临时给他什么工作都可以say yes的，真的很打杂
团队里不止男生，还有一班女生，她们都很好，大家一起做的事真的比一个人做来得快，像修skirting的时候...快很多
我的beverage staff很好笑的喔，除了卖水弄水给我喝，也是帮了我不少忙
我的cashier很有气质又有美术感，她把板子弄得漂亮漂亮，如果我是客人，我都会觉得被珍惜
继上个星期被讲laman cafe没有布置，不吸引然后客人没有觉得宾至如归
这一次我们决定要挂气球，布置成party那样...原本想每人吹三粒，弄个大大的气球圈摆在入口处，可是后来觉得太over了，随便吹个二三十粒挂一挂就好了
最后因为太热，气球一粒一粒的爆破，给我们制造惊喜，收档的时候，气球也爆得7788了
开档的时候是12pm，食物在12.30pm就卖了90%了，超快的！！快得让我都吓几跳
莫名其妙怎么这么多人涌来这里吃午餐啊？搞到人山人海的满座，还被投诉说座位不够
喉，后来才知BY’U Restaurant那里停电，人们都转摊来这里
幸好我有一班优秀的团队，整体来说，没有问题
跟上星期的相比，这一次大家都service得非常好
我想是因为大家都有经验了吧，但这是我们最后一次在那里service，我不知其他人是怎么想的，我是非常地珍惜，在这里虽然有点热，但我喜欢这种没有定制的约束的工作方式...轻松多了=P
唉，下个星期又要进kitchen煮了
保佑我被分发到容易准备的菜肴，反正我都不想煮，不想学习那些高超的厨技，随便就好
唉，我还是很不喜欢煮...
1 comment:
很好玩啊～哈哈，我也还是不喜欢煮...
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